À PROPOS DE LA DINETTE D’HUGUETTE
Je suis Jennifer
Je me présente, je suis Jennifer, fondatrice de la marque LA DINETTE D’HUGUETTE, je suis maman d’une jolie tribu de 3 petits gars et belle-maman d’un autre petit gars (alors croyez-bien que l’organisation, ça me connait !).
Bordelaise d’origine, j’ai dans mon enfance habitée dans d’autres villes et dans d’autres pays pour revenir, quelques années plus tard, à mes racines, à Bordeaux. Ces voyages, ces expériences ont sans doute attisé mon envie de créer, un jour, quelque chose autour de la gourmandise et du goût.
Avec 20 années d’expérience dans la restauration, j’ai le sens du goût, du bon et du bon. Un virage dans la vente, un autre dans le financement et me voici revenu à mes premiers amours : La cuisine !
La Dinette d’Huguette est venue de ma passion pour la cuisine (et de mon amour inconditionnel pour le fromage, je vous le concède). J’ai toujours été attirée par la nourriture, par ce que l’on partage autour et par ces moments uniques que nous vivons tous autour d’un bon repas.
Alors pourquoi ce nom me demanderez-vous ? J’ai choisi La Dinette pour le côté partage, pour ces petits plaisirs à croquer, à partager. Enfant, nous avons tous connu, sans doute, ces dinettes et ces jeux autour du service et de la nourriture, La Dinette, c’est imposé dans mon esprit. Quant au prénom Huguette et bien, il est un hommage à ma grand-mère, la reine de ma vie, la personne qui m’a appris à partager, à cuisiner, à improviser… La personne qui en somme m’a insufflé l’idée de ce projet.
Je veux faire découvrir aujourd’hui à mes clients des préparations, de belles tables, de superbes présentations, je veux leur montrer à quel point le goût peut être lié au plaisir des yeux. Avec vous et un, je ne sais quoi de moi, nous allons réaliser ensemble des événements uniques qui vous ressemblent.
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